ドッグフレンドリーとは?
イギリスを歩きまわると至る所で目にするドッグフレンドリー。いったい何者なんでしょうか?ギューっと凝縮してご紹介します。 さっそく歩いてみる 住宅街を歩くと、散歩中のワンちゃんがいつでもお水が飲めるように一般宅の玄関先に置 […]
ミートフリーを食べてみる
肉じゃないのにソーセージ? ミートフリーとは、肉不使用のこと。肉ぬきなんて...ソーセージ愛好家からお怒りの暴動が起こりそうです! 何からできてる? 材料のほとんどが水や大豆、小麦、プラスソーセージの食感や味に近づけるも […]
想いが集まる罪悪感ゼロの店?
英国のチャリティーショップ 不要品の処分はどうしていますか?思いつくのは、捨てる、売る、誰かにゆずる、この3つぐらいでしょう。イギリスでは、使わなくなったものをチャリティーショップなどに寄付する文化があります。チャリティ […]
ドッグフードにもフリーフロム!
犬のウェルビーイング 時代はウェルビーイングに向かっています。それは人間だけではありません。ペット先進国のイギリスでは、犬は家族であり人生を一緒に楽しむ社会の仕組みが整備されています。人間だけがいいものを食べたり、いい環 […]
人の間にあるフリーフロム
知らぬ間にあなたも... 疲れていませんか?仕事、人間関係、お金のこと、いろいろと疲れる原因はあります。とくに人間関係が原因で体調を崩す人が多いようです。学校や職場において人間関係を円滑にしようと空気を読み過ぎて疲れてし […]
ガーデニングの低炭素化?
あなたの土づくり大丈夫? ガーデニングをしている人であれば土づくりが命!育てる植物に合わせた肥料や環境を用意し、日々の水やりなど作業を考えているだけで楽しいはず。農薬や殺虫剤を使わないように環境への負担も考え、地球にやさ […]
フリーフロム・フード・アワード
食のトレンドはこれ! 今や当たり前となってきた「自分に合う食や健康」を考え余計なものを取り除く新しいライフスタイル。そんなトレンドを支えている活動(フリーフロム・フード・アワード)がイギリスにあります。規模に関係なく、料 […]
あなたのフリーフロムは?
自分のライフスタルに満足できない... 自分にピッタリなライフスタイルに出会えていない!そんな方にこそトライして欲しいアンケート! ○○フリー事情をアンケート! イベント会場で年齢性別に関係なくアンケートを実施。 暮らし […]
米粉だけじゃないグルテンフリー
小麦粉不使用だけじゃない GF(グルテンフリー)は、アレルギーや不耐症の方に限らず、健康志向の方や新たなライフスタイルとして進化し続けています。「今まで当たり前に食べてきた小麦粉なのに、いったい何が悪いんだ?」「小麦粉を […]
フリーフロムのカフェ!?
世界のトレンドは○○フリー? 身の回りにある広告、商品、情報など、環境問題の解決に取り組む内容がどんどん増えています。国、企業、学校でもSDGsで掲げられた目標に取り組み団体での意識は高まっているように思えます。個人はど […]